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大黃米粽子的家常做法

生活 更新时间:2024-12-04 15:35:34

大黃米粽子的家常做法?主料:大黃米1斤、粽葉1包、蜜棗1/2包,我來為大家講解一下關于大黃米粽子的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

大黃米粽子的家常做法(大黃米粽子的家常做法介紹)1

大黃米粽子的家常做法

主料:大黃米1斤、粽葉1包、蜜棗1/2包。

輔料:白繩1把、水适量。

大黃米比普通糯米要黏,而且泡的時間也是比較久的,中途多加換水。

粽子提前一晚上泡,再煮5分鐘。

直接買的食用蜜棗,比較方便。

把粽葉根的堅硬部位剪掉,防止太硬粽子破損。

二片粽葉對折,成三角形,放蜜棗再放大黃米就可以。

所有大黃米粽子包好,放到電飯鍋開煮,水要沒過粽子,大概煮二個小時左右即可。

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