水果不僅提供豐富的維生素，還有大量的膳食纖維和水分，為糖友們的健康保駕護航。吃水果雖然簡單，但用什麼樣的方式、如何吃，都與糖友的健康息息相關。

對糖友來說，究竟怎麼吃水果更科學呢？一本國際雜志發表了一篇關于糖尿病和吃水果的研究，揭露了其中的奧秘。

糖友除了要多吃升糖慢的水果、少吃糖分尤其葡萄糖含量較高的水果外，來自西澳大學等機構的科學家們研究發現：

相比每天攝入不到半份水果的參與者而言，每天攝入兩份水果的參與者患糖尿病的風險會降低36%。同時攝入水果和參與者機體胰島素敏感性标志物之間存在一定的關聯，這意味着攝入更多水果的人群需要産生較少的胰島素來幫助降低其機體的血糖水平。

其中，還有兩個值得注意的方面：第一，喝果汁不包含在内；第二，攝入整個水果在内的健康飲食和生活方式或能作為一種降低機體糖尿病風險的有利措施。

由此可見，多吃水果，每次吃完整的水果，對于糖尿病預防和調理或許會起到積極的效果。

夏天來了，市面上的應季水果變得豐富起來，哪些是糖友可以常吃和多吃的呢？建議你關注這幾種。

櫻桃

酸酸甜甜的櫻桃，升糖指數隻有22，可以為糖友們補充豐富的維生素，比如其中的維生素C，可以防止糖尿病人身體中自由基過多而傷害到器官。

豐富的維生素E，可以防止腎髒發生病變，也能夠在一定程度上起到預防心腦血管疾病的作用，從而幫助保護糖友的心髒。

櫻桃還有降血糖的效果，由于含有一種花色素苷物質，這種物質可以幫助提高身體内胰島素的含量，起到降血糖作用。

聖女果

聖女果的含糖量低，GI也比較低，且維生素含量比較高，糖友在血糖比較穩定的時候可以适當多吃一些聖女果。

它含有更多的膳食纖維和維生素C，餐後血糖反應比主食慢得多。每天把幾顆聖女果，作為加餐水果，糖友在兩餐之間食用，既不用擔心血糖上升過多，又有利預防高血壓和骨質疏松。

桃子（非油桃）

桃子屬于低糖水果，GI約為28。桃肉含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。

每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克，熱量卻隻有180.0千焦。

李子

李子的升糖指數隻有24，是低升糖指數水果，含有比較多的礦物質、維生素，可以為糖友補充身體所需的物質。

它還含有比較多的番茄紅素，有助于延緩動脈粥樣硬化的形成，可以預防糖尿病周圍血管的病變，并對于已經發生的病變有一定的改善作用。

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