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法式香煎銀鳕魚的做法

生活 更新时间:2024-08-11 00:07:11

法式香煎銀鳕魚的做法(教你做西餐姜絲香煎鳕魚)1

今天為大家介紹的這道美食的而主要食材是鳕魚。我們都知道,鳕魚的營養價值較高,肉質豐厚,很是鮮美。這道香煎鳕魚的做法很簡單,并且很容易就能掌握好。我們平時在家庭生活中很少做鳕魚的,不過,隻要你嘗試着做一次之後,相信你一定會愛上它的。

烹饪難度:一般烹饪時間:<20分鐘
主料
鳕魚6塊
調料
生抽适量蒜蓉 适量
黑胡椒粉  适量姜絲 适量
料酒适量

做法步驟

1 準備材料,除鳕魚外所有材料調成腌料

法式香煎銀鳕魚的做法(教你做西餐姜絲香煎鳕魚)2

2 腌料跟鳕魚拌在一起,蓋上保鮮膜腌制20分鐘使其入味,中途記得将鳕魚翻面一次

法式香煎銀鳕魚的做法(教你做西餐姜絲香煎鳕魚)3

3 食用油倒入不粘鍋中燒熱,然後調中大火将鳕魚放進去慢慢翻面煎

法式香煎銀鳕魚的做法(教你做西餐姜絲香煎鳕魚)4

4 煎至魚塊均勻上色,煎熟即可,出鍋後撒上适量胡椒粉即可享用美味

法式香煎銀鳕魚的做法(教你做西餐姜絲香煎鳕魚)5

5 完成

法式香煎銀鳕魚的做法(教你做西餐姜絲香煎鳕魚)6

烹饪小竅門

一定要掌握好油溫和時間,避免煎焦了。

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