新華社合肥9月7日電（記者朱青 黃博涵 俞啟涵）和面、發面、磨豆漿、調肉餡……淩晨三點多，孫玉喜、王素俠兩口子就在小小的早餐店裡忙碌起來，兩個小時之後，他們将為合肥這座城市裡忙碌的人們奉上熱騰騰的早餐。

這家門面并不起眼的早餐店位于合肥市廬陽區的固鎮路上，店鋪門口醒目的位置貼着一張告示：“如果你真的在合肥沒有收入，真的遇到困難，您可以來本店，告訴本店前台人員，來份‘單人套餐’，吃完直接走，不用客氣……”

9月6日，孫玉喜（左）和王素俠在早餐店門口合影。新華社記者 黃博涵 攝

這張告示源起七年前，孫玉喜夫婦剛開店時遇到的一位顧客。“2015年剛開店時候，有個顧客吃完飯沒到前台付款，也一直沒走。後來我和愛人合計一下，感覺他可能是沒錢付賬，就沒收錢。”孫玉喜說，從此之後，他們常常為遇到困難的客人免去餐費。

後來，夫妻二人發現，那些遭遇困難的人們由于自尊很難開口，很多人并不會冒然求助。善良的夫妻二人索性在店門口和店内貼了這張暖心的告示。“我們就想做點力所能及的實事，根本不算什麼，我們倆不喜歡太張揚。”妻子王素俠樸實地說。

夫婦二人都是安徽阜陽太和縣人，早些年孫玉喜在外四處打拼，非常辛苦，曾經在沈陽遭遇過工作沒找到盤纏卻花光的窘境。孫玉喜說：“當時太餓了，身上隻有一部年前剛買的小靈通，結果年後就賣掉了，隻為換幾十塊錢買口飯吃。”正是因為經曆過苦日子，孫玉喜夫婦決定，日後有能力了一定要盡自己所能幫助那些困難的人。

王素俠還記得，多年前的冬天，有位手拄雙拐的客人。由于看到他常常在附近乞讨為生，王素俠主動招呼他進店吃口東西，但他害怕弄髒店面，也怕影響店裡生意，遲遲不肯進屋。

“當時大冬天的，外邊很冷，路上還結了冰。”王素俠說。王素俠搬了椅子，把飯端到外面送到這位客人手中。在這個冬天，王素俠每每看到他坐在寒冷的戶外，都會主動喊他進屋暖和一下，他卻總是默默走開。後來，王素俠很少再見到那位客人，從附近鄰居那裡打聽才得知，他是怕給他們兩口子添麻煩，每次經過店面都會繞着走。

孫玉喜夫婦說，自己也是從困難中走過來的，所以更了解在遭遇困難的時候，一點溫暖和善意都可能是雪中送炭，讓人在困境之中不絕望。

憑借着多年來的誠信經營和暖心善舉，孫玉喜夫婦的小店樹立了極佳的口碑。就在今年，他們夫婦二人還登上2022年第二季度“中國好人榜”。對此孫玉喜表示，一開始就是想做點助人為樂的小事，現在感覺肩上的責任更重了，“我們的店幾乎是不休息的，尤其早上，來吃早飯的顧客都趕時間上班、送孩子，店不開門的話讓顧客撲個空，這不是浪費人家時間嘛！”有一次王素俠因為母親生病，停止營業一天，看到早上在門口打轉的顧客，她覺得很對不住他們。

王素俠最常說的就是講誠信。從食材的挑選到制作，夫婦二人都是親力親為，小小的店鋪後廚幹淨整潔。王素俠說：“顧客吃什麼，我們就吃什麼。”店裡不少顧客都是回頭客，甚至還有大老遠慕名而來的，為的就是吃這一口放心與暖心。

談到未來的計劃，王素俠說：“我們就是踏踏實實地經營好店鋪，服務好顧客，隻要這個小店還開，我們就會一直竭盡所能幫助需要的人。”

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!