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十月

星期四

霜降碧天靜，秋事促西風，一年中最富有詩意的秋季馬上就要過完了，清晨的綿綿細雨配合着陰霾的天氣讓擁擠的城市透露着愈演愈烈的肅殺氣息。讓人難免會想到“以後的天氣，隻會越來越冷”。

涼涼寒露凝霜降，霜濡草木似棉糖。青草無奈漸枯黃，悄落木葉人惆怅。寂寞深秋灰茫茫，霜吻楓葉染春光。上期我們說到了寒露，而寒露節氣後，每年一到10月23号前後，太陽達到黃經210°時，霜降就帶着冷冰冰的臉來到了人間。

寒露使楓葉林都被染上豔紅色，霜降的到來卻讓草木由豔紅變為枯黃，俗話有講“霜降殺百草”，霜降過後，植物漸漸失去生機，大地一片蕭索。

霜降三候

霜降節氣分為三候。《月令七十二候集解》：“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”。我國古代将霜降分為三候：“一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲鹹俯。”

一候豺乃祭獸：

“豺乃祭獸”這個詞最早出現在《逸周書》中：“霜降之日，豺乃祭獸”。又曰：“豺不祭獸，爪牙不良”。意思是說此節氣中食草動物，包括鮮蝦此時非常肥美，行動遲緩，豺狼開始捕獲獵物，堆放在一起像是在祭祀感恩秋金之義。如同人間新谷的收獲，用以祭天，以示回報，并以此祈禱來年風調雨順。

二候草木黃落：

秋盡百草枯，霜落蝶飛舞。秋天，西風漫卷，催落了葉，吹枯了草。凍霜開始出現，将大自然所有的生命力進行了一次次毀滅性的摧殘。翠減紅消，雁影無蹤。

三候蜇蟲鹹俯：

蟄蟲鹹俯，俯是低頭的意思，霜降節氣蜇蟲在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠的狀态。到來年立春的時候有一候叫蟄蟲始振，當然還有一個節氣叫驚蟄，到那時候這些蟄蟲才會逐漸從冬眠中蘇醒。

- 簡說霜降 -

霜降節氣說化，就是說霜降節氣萬物枯敗，蟄蟲鹹俯，動物漸漸進入了冬眠的狀态。人生有時候也會這樣，當處于極其不利的逆境時，不要輕易動作，忘掉過去所有的榮譽或劣迹，變成空的狀态，沉澱下來，思考、學習，修煉自己的内功，提升自己的能力，靜待時機成熟，便可涅槃重生。

大自然的交替變換，為我們帶來日新月異的世界，但寒露這一節氣是怎麼來的呢？關于寒露的曆史由來有很多個故事，在這樣冰晶玉潔的節氣 ，我們就來講講其中一個仙氣肆意的曆史故事吧……

飛霜青女

霜降時節很多詩歌都有提及到，其中李商隐的詩流傳最廣，《霜月》：“初聞征雁已無蟬，百尺樓高水接天。青女素娥俱耐冷，月中霜裡鬥婵娟。”說的是青女和嫦娥都不怕寒冷，跑到月宮裡去比較彼此的容顔。嫦娥姐姐我們都知道，但這位青女又是誰呢？

此神仙姐姐名叫吳潔，又名青女，是掌管霜雪的女神。這年九月十四日，她下凡來到人間，站在青要山中心最高峰上，手撫一把七弦琴，清音徐出，霜粉雪花随着顫動的琴弦飄然而下，灑在大地上。霜凍雪封。因為始終與寒冷為伴，青女的形象滿是肅殺之氣，古代文人因為不喜草木搖落，他們就把讓萬物蕭條之名怪到青女頭上，由此，很多有關于霜降時節青女的詩歌就出現了。

青女和嫦娥姐姐這種非人間的仙子自然是不怕冷的，可對于我們來說，霜降時節天氣寒冷，一定注意防寒與保暖。悄悄說一句，霜後的青菜真的别有一番風味！那麼霜降時節人們有哪些生活習俗呢？

霜降習俗

1

吃燈柿

自瀛德趨東昌道中雜言八首

蔡文範

館矰津亭接，臨川市暨連。

木綿随處有，賈客半吳船。

露脆秋梨白，霜含柿子鮮。

山東饒地利，十二古來傳。

有俗語稱“霜降吃燈柿，不會流鼻涕。”民間認為霜降吃柿子，冬天就不會感冒、流鼻涕。又有諺語為證：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”，由于柿子都是在霜降前後完全成熟，此時節的柿子皮薄、肉多、味鮮美，且營養豐富。

2

賞菊飲酒

《霜降》

貴谷子

氣肅霜降漸冷涼，草木枯萎凋零黃。

月夜秋雲沒落水，總有青綠獨自芳。

每到霜降時節，你會發現北京文人多在天甯寺、陶然亭、龍爪槐等處舉行菊花會。霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國其它很多地方也在舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

3

霜降蘿蔔

《霜降》

左河水

一朝秋暮露成霜，幾份凝結幾份陽。

荷敗千池蕭瑟岸，棉白萬頃采收忙。

“十裡不同風，百裡不同俗”，各地都有不同的飲食習慣。在山東地區，有“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔”的農諺，意思是到了霜降這一天，山東人有吃蘿蔔的習慣。根據有關“霜降蘿蔔”的說法，指霜降以後早晚溫差大，露地蘿蔔不及時收獲将會出現凍皮等情況，影響蘿蔔的品質和收成。

4

"貼秋膘"

《賦得九月盡(秋字)》

左河水

霜降三旬後，蓂馀一葉秋。

玄陰迎落日，涼魄盡殘鈎。

半夜灰移琯，明朝帝禦裘。

潘安過今夕，休詠賦中愁。

不少地方還有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林，習慣在霜降這天，牛河炒粉，牛肉炒蘿蔔，或是牛腩煲之類的，來祈求在冬天裡身體暖和強健。有些地區也有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”的食俗。閩南地區在霜降的這一天，也要進食補品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。這時去市場就會看到，有些地方的鴨子會賣的非常火爆。

霜降時節，吃到青菜甜甜的味道，再配上肥嫩的牛羊肉，大壇終于知道為什麼要“貼秋膘”了，大概是身上的肉“長厚了”就不怕凍的意思吧！大家要為霜降來臨做好防寒準備，也為秋季做個告别吧～

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在冬天來臨時，你們最喜歡做什麼事情呢？

中華世紀壇 ｜二十四節氣

節氣是天地萬物有節奏的呼吸，是天地間氣韻的流轉和變化。簡山工作室設計的「二十四節氣」标識系統，選擇了一位來自西漢的農民孩子形象來呈現。希望通過畫面的拟人化，表現出孩子從蘇醒，到飛升，到萬物的嬉戲，到下降，最後回歸大地之現象，體現出“氣”的運動和無窮的變換。

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