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焖開背大蝦教程

生活 更新时间:2024-12-27 07:22:22

焖開背大蝦教程?主料:蝦适量、鹽适量、醋少許、生抽适量、白糖适量、蔥适量、姜适量、料酒适量,今天小編就來聊一聊關于焖開背大蝦教程?接下來我們就一起去研究一下吧!

焖開背大蝦教程(油焖開背蝦的做法步驟)1

焖開背大蝦教程

主料:蝦适量、鹽适量、醋少許、生抽适量、白糖适量、蔥适量、姜适量、料酒适量。

大蝦洗淨,剪去蝦腳蝦須,将大蝦開背,去除蝦線。

燒熱油,将大蝦放入油鍋過油。

将大蝦煎到紅色撈出備用。

用原來鍋裡的蝦油,放蔥姜炝鍋。

放料酒,生抽,少許醋,白糖,鹽炒香,放大蝦焖制。

焖制到收濃湯汁,大蝦入味即可關火。

油焖開背蝦就完成了。

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