如何做墨魚湯簡單點?可以做墨魚紫菜湯,具體做法如下:,下面我們就來說一說關于如何做墨魚湯簡單點?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
可以做墨魚紫菜湯,具體做法如下:
材料:墨魚4條,紫菜1片,姜1片,鹽适量,雞精适量,生油适量。
将墨魚去皮去眼去嘴去墨囊洗淨,再用攪拌機打碎,然後用适量鹽、雞精、生油腌制10分鐘,最後搓成肉滑。
紫菜用清水浸軟洗淨。
水燒開後加入姜片和紫菜,煮沸後再加入墨魚滑。
墨魚滑熟後加入适量鹽調味即可。
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