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韭菜鱿魚的做法

生活 更新时间:2025-01-15 06:31:23

韭菜鱿魚的做法?食材:鱿魚兩隻、韭菜10克、鹽适量、料酒一勺、蚝油一小勺、生抽一勺、辣椒1克、胡椒面一勺,下面我們就來說一說關于韭菜鱿魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

韭菜鱿魚的做法(韭菜鱿魚做法分享)1

韭菜鱿魚的做法

食材:鱿魚兩隻、韭菜10克、鹽适量、料酒一勺、蚝油一小勺、生抽一勺、辣椒1克、胡椒面一勺。

鱿魚清洗幹淨。

鱿魚裡面斜着切花刀。

中間切一刀橫着切條。

水開下鍋,5分鐘出鍋。

控幹水分加料酒,胡椒面,腌制十分鐘。

起鍋燒油加入蔥花姜蒜爆香辣椒。

加入蚝油生抽鹽翻炒均勻。

再倒入韭菜稍微翻炒出鍋。

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