胡辣湯步驟?主料:面粉适量、花生米适量、海帶适量,我來為大家科普一下關于胡辣湯步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:面粉适量、花生米适量、海帶适量。
輔料:鹽适量、醋适量、胡椒面适量。
和面一塊,醒發30分鐘。
醒好後,加水開始揉面。
将水放好備用。
将成面筋狀的面團撈出,上鍋大火蒸10分鐘。
蒸好後,取适量切成小塊備用。
架鍋,放入花生米、海帶煮大火煮10分鐘。
倒入面筋,再煮至大開。
倒入剛才洗面的水,加适量鹽。
煮開後就行了。盛碗放醋和胡椒面就可以吃了。
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