每年五一節前後,國家植物園,也就是原來的北京植物園,都要舉辦郁金香花展。
郁金香是荷蘭的國花。荷蘭每年的郁金香的産量多達30億株,三分之二的郁金香會銷往海外,荷蘭出口的郁金香占了全球市場的80%。
郁金香不知道為荷蘭人賺了多少錢,據記載,1637年2月,一株“永遠的奧古斯都”的售價曾高達6700荷蘭盾。這一價錢,足以買下阿姆斯特丹運河邊的一幢豪宅,或者購買27噸奶酪!
荷蘭國土面積隻有4萬平方公裡,三個荷蘭的面積加一起都趕不上我老家山東省的面積。荷蘭國土面積雖小,但可不是隻産郁金香,隻産風車。
荷蘭創造了太多的世界第一,創造了太多的奇迹。
現在世界花卉市場,一半被荷蘭占了; 荷蘭西紅柿、土豆、洋蔥出口額世界第一。世界第一大農産品出口國是美國,第二就是荷蘭,世界上最先進的農業技術在荷蘭。
荷蘭不産石油,但荷蘭擁有世界上第二大的石油公司殼牌石油,原來叫做荷蘭皇家殼牌,公司總部位于荷蘭海牙。
荷蘭的科技發非常發達,我們中國現在特别需要的芯片光刻機被誰壟斷?荷蘭!
荷蘭是高度發達的國家,有錢,但這個國家的國民有一種刻在骨頭上的特性,吝啬,摳門,當然你可以換個好聽的詞:節儉。
荷蘭人摳門到什麼程度,咱們沒去過,咱們不知道,咱也不敢說,但荷蘭的鄰國比利時人最有發言權。
在比利時人眼裡,荷蘭人是世界上最吝啬的人。
歐洲流傳着這樣一個笑話:兩個荷蘭人在路邊看到一枚銅币,不約而同地跑過去撿,同時抓住硬币,一人抓住了一半。兩個人都堅稱是自己最先看見硬币的,誰也不願意松手。兩個身強力壯的荷蘭人都使出吃奶的力氣拼命往後拉,結果銅币被越拉越長,最後被硬生生地拉成了一根銅線!
荷蘭人賣花賺了錢,喜歡買醉,但你在他們的酒桌見不到酒,隻有水。喝酒不是為了尋找暈暈乎乎的那種感覺嗎?喝水能喝出那種感覺?沒關系,荷蘭人有辦法--喝了足夠多的水之後,圍着桌子轉圈,越轉越快,一會兒就暈暈乎乎了!
荷蘭人請客吃飯,有一套嚴格的禮儀,要按順序一道道上菜。第一道菜通常是湯。歐洲人酒桌上的番茄湯非常有名,荷蘭人也會上“番茄湯”:先上一個紅色的大碗,再往裡面倒上熱水,“番茄湯”告成。
一艘荷蘭遊船,一艘比利時遊船,并排行駛在大海上,你如何區分?沒有尾随海鷗的就是荷蘭人的遊船--荷蘭人連點面包渣都舍不得扔給海鷗。
為什麼荷蘭人的鼻孔都那麼大?因為空氣是免費的。
最損的說法是:
你怎麼知道你到荷蘭了?
當你看到窗戶外有人晾衛生紙時!
當然,這些都是笑話,是誇張的說法。但現實生活中,荷蘭人真的非常節儉。最近俄羅斯跟烏克蘭不是打起來了嘛,為了應對俄羅斯能源危機,荷蘭政府建議把暖氣和室溫降低2度,白天暖氣最高19度,晚上最高15度。
特别讓人吃驚的是,荷蘭政府建議,洗澡時間不要超過5分鐘。
5分鐘解決戰鬥,男生還湊合,但女生那麼長的頭發,5分鐘?浸濕就不錯了,怎麼可能洗完?!
于是一個諷刺荷蘭人沒有大腦的笑話出爐了:
一個南非人去醫院看腦科:“我想換一個新的大腦。”
醫生問:“你是想換成荷蘭人的大腦還是比利時人的大腦呢?”
南非人有些迷惑:“這兩者有區别嗎?”
“是這樣的,換成荷蘭人的大腦費用是10000歐元,換成比利時人的大腦則隻要100歐。”南非人更加不解:“為什麼區别這麼大,荷蘭人的大腦怎麼這麼貴?”
醫生:“物以稀為貴嘛,你見過有腦子的荷蘭人嗎?”
說荷蘭人很懶,很閑,這是真的,荷蘭人确實很少加班,一到周末所有商店全部關門,店主全都跑到海邊或者鄉下度假去了。
但說荷蘭人沒腦子,我們也隻能當作玩笑話。
遠的如16世紀到17世紀,是荷蘭最強大的時期,當時全世界各國擁有的船隻大約隻有兩萬艘左右,而荷蘭卻擁有了1.5萬艘船隻,占據了全球總和的75%,有“海上的馬車夫”之稱。
荷蘭的“國酒”——金酒就在這一背景下誕生的。
工業革命鼎盛時期,英國最盛行的大衆酒是金酒,但金酒的發源地是在荷蘭。
1649年,荷蘭萊頓大學醫學系西爾維于斯博士,為了讓病人更好地攝取具有利尿作用的杜松子,将其用酒精浸泡後蒸餾處理,得到了杜松子酒。
此酒有利尿健胃解熱的功效,原本是前往加勒比海海域栽種甘蔗的荷蘭人所飲用的藥酒,因為當時正值環大西洋經濟圈成長期,許多荷蘭人移居熱帶的加勒比海海域,來到氣候、環境迥然不同的地區,急需可以調整腸胃的藥用酒。
西爾維于斯博士為自己研發的酒取名“Genever”,但他對牟利毫無企圖心,将專利權轉讓給荷蘭萊頓當地的藥局,沒想到藥酒竟大受好評,十分暢銷。
金酒與金子無關,甚至與黃色也無關,金酒與它的荷蘭名字“Genever”有關,我們中國人根據名字的讀音翻譯成“金酒”,也有的譯為“琴酒”。
金酒是大麥、黑麥等混合後加入麥芽發酵之後才再添加杜松子、芫荽等各種香草,最後蒸餾為無色透明、酒精濃度40度到50度的酒,和我們的茅小五酒一樣,是純糧食酒。
英國光榮革命發生後,英國從荷蘭迎來威廉三世,就位英國國王。
威廉三世在英國大力推行荷蘭的金酒,英國逐步成為金酒大國。
1777年,美國人發明了雞尾酒。因為金酒無色,又能與任何飲料相配,很快成為雞尾酒基酒的最佳選擇,金酒又在美國流行起來,金酒迎來它的第三次大流行。
所以有人說,荷蘭人創造了金酒,英國人精煉了金酒,美國人則賦予了金酒榮耀。
荷蘭的“國酒”金酒是金酒的“鼻祖”,在金酒中占據非常重要的地位,即使是現在釀造的荷蘭金酒,也保持着當初的風格特色。
包括前面說的荷蘭人喝酒轉圈的事,不可當真,因為荷蘭人真的很能喝。根據荷蘭公共健康組織RIVM的一項調查,荷蘭人一年花在喝酒上的錢高達29億歐元,而荷蘭人口隻有1700萬。
歐洲确實有四個世界級的吝啬鬼,他們都是歐洲文學作品塑造的人物,分别是:莎士比亞喜劇《威尼斯商人》中的夏洛克、果戈裡長篇小說《死魂靈》中的潑留希金、莫裡哀喜劇《悭吝人》中的阿巴貢、巴爾紮克長篇小說《守财奴》中的葛朗台。
這四個吝啬鬼,沒有一個是荷蘭人。而對于我們來說,不管荷蘭人是不是摳門,我們自己不要太摳門——一定記着,有事沒事請茅小五他爹喝一杯!
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