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春天多吃什麼好

生活 更新时间:2024-12-24 00:38:22
春芽炒鵝蛋

主料:

香椿一把 鵝蛋1個 鹽适量

1.新鮮春芽一把,洗淨,

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2.切成這樣的小碎

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3.鵝蛋一個,和春芽碎一起拌勻,加鹽一小勺

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4.拌勻後,熱油8分熱,下蛋液,煎兩面金黃

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5.裝盤來吃,不要煎太老注意,小火煎3分鐘左右

莴筍尖炒肉

主料:

豬肉100g 莴筍尖500g

輔料:

油适量 鹽适量 雞精少許

1.莴筍尖洗淨

2.肥肉切片

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3.熱鍋放入肥肉片炒出油

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4.倒入莴筍尖翻炒熟透

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5.放鹽調味

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6.放入少許雞精翻炒均勻即可

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