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檸檬雞爪用黃檸檬還是青檸檬

生活更新时间:2025-02-24 10:29:01

檸檬雞爪用黃檸檬還是青檸檬?黃檸檬的表皮粗糙，整體為亮黃色，聞起來有濃郁的檸檬清香，吃起來酸度較低，适合用于作為水果直接食用，或者泡水、制作飲品使用，我來為大家講解一下關于檸檬雞爪用黃檸檬還是青檸檬?跟着小編一起來看一看吧!

檸檬雞爪用黃檸檬還是青檸檬

黃檸檬的表皮粗糙，整體為亮黃色，聞起來有濃郁的檸檬清香，吃起來酸度較低，适合用于作為水果直接食用，或者泡水、制作飲品使用。

而青檸檬的表皮光滑，整體為青綠色，聞起來味道比較淡，吃起來酸度較高，不直接食用，一般在東南亞地區用于調味使用。

黃檸檬和青檸檬都有具有一定的酸度，能夠起到較好的去腥、提味、吊鮮的作用，制作檸檬雞爪時都是可以使用的。

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