茶葉是酸性還是堿性食物?茶葉是堿性食物,酸性和堿性食物是根據食物經過消化、吸收、代謝後,最後在人體内變成酸性或堿性的物質來判定産生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的内髒、肌肉、植物種子等産生堿性物質的稱為堿性食品,如蔬菜瓜豆類,茶葉類等,現在小編就來說說關于茶葉是酸性還是堿性食物?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
茶葉是堿性食物,酸性和堿性食物是根據食物經過消化、吸收、代謝後,最後在人體内變成酸性或堿性的物質來判定。産生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的内髒、肌肉、植物種子等。産生堿性物質的稱為堿性食品,如蔬菜瓜豆類,茶葉類等。
大多數的茶,如綠茶、烏龍茶、普洱等等,它們的茶湯酸堿度的測定都是呈弱酸性的,但是對于喝茶的人來說,它們在人體内最終是變成堿性的物質,因此我們認為茶葉是堿性的。
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