一提起人參果,從小最愛看西遊記的瓜田君就會想起裡面有一段孫悟空和沙師弟吃人參果的情節,這人參果看起來清甜可口。小時候總在想,這顆人參果到底是啥味呢?
相信大家和瓜田君一樣,從小就認為人參果的模樣就如下圖
但這種人形的果子隻是果農把娃娃模具套在水果外面,讓水果按照娃娃形狀來進行生長而已。
瓜田君以前不太吃人參果,覺得它口感比較寡淡甚至吃不出味道。
直到上周吃了這顆民勤人參果,才驚覺:終于找到我心目中清甜可口的它了!原來以前吃的都是假的人參果!
瓜田君親測得出:民勤的人參果更甜,不愛吃寡淡口感的,民勤人參果很值得一試!
民勤人參果的果型Q圓,味道清香甘甜,口感水潤爽滑,味道都遠勝長果,也更受瓜田君喜愛!
成熟後的民勤人參果不切開都能聞到一股誘人的蜜香味!果内無核,金黃的果肉細膩爽口,輕輕一捏,果汁豐富得順着手指直流!
與其他甜得膩人的水果頗為不同,人參果以清甜、爽口、多汁的口味獨樹一幟,它就像一株夏日裡清涼的幽蓮,給人恰到好處的清新淡雅!
甘肅民勤丨溫室裡的“人參果之鄉”
日光溫室種植人參果,是甘肅民勤人民的智慧。這種種植方式可以防止水土流失,也是民勤人抗擊風沙的一種方式,因此,民勤縣也有“中國人參果之鄉”的美譽。
相對于其他基地的規模化種植,這裡的日光溫室更像自家的菜園,濕潤的空氣,松軟的土地,和強烈光照醞釀着每顆果子,讓人參果在這裡變得尤為鮮嫩多汁。
擁有多年種植經驗的果農從來不給人參果打催熟劑、膨大劑,全部采用有機肥,這也是為什麼每顆民勤人參果都軟嫩多汁,滋味更加清爽的原因,大口大口吃也完全不會膩。
進到園子裡,随手摘一個果子擦擦就能放嘴裡吃,因為沒有化肥農藥,所以吃得很放心。
瓜田君給大家細說“民勤人參果”:
果型
渾身平滑光亮自帶三分呆萌
色澤鮮亮,紫得高貴,黃得熱烈
像是一個活潑可愛的小胖娃娃!
果香果味
人參果清淡甜潤,飽滿多汁
甜而不膩的口感讓人欲罷不能
果肉金黃飽滿,果香清新淡雅
就像哈密瓜和香瓜融合後的香甜
不僅好吃,還是綠色孕婦水果
“人參”有你,“果”然完美
風味獨特人參果不僅爽口,營養更是豐富。它高蛋白、低糖、低脂,同時含有多種人體必需微量元素,孕媽們也能吃。
茶餘飯後來一個果肉鮮嫩的人參果,還能祛火降燥降熱,解渴又健康!
無核的果實,高達96%的可食用率,香、潤、清甜,牙口不好的小朋友和老人都可以放心吃!
才下枝頭,便上舌頭
每天現摘現發 産地新鮮送到家
人參果香甜多汁,營養豐富,市面上擺着賣的都是頭天摘好的果子,總是寡淡無味。
瓜田君給大家挑選的都是堅持樹上養到全熟再采摘發貨,為的是保障每顆果子都有最棒的口感。
果子采摘、運送下山全程靠人力,果農每天提着小桶和籮筐在果園裡頂着烈日,巡視摘果,再從山坡上一筐筐搬運出來。
正所謂,好果不易!遠離人煙的山頭帶來絕佳的自然環境時,也需要付出更多的勞動和辛苦!
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