花甲死了還能吃嗎?花甲死了就不要吃了花甲死後會快速滋生細菌,中含有的豐富蛋白質在細菌作用下會産生組胺,組胺導緻腸道壁通透性改變,免疫系統受到刺激而失常,食用後會影響身體健康,甚至引起食物中毒,我來為大家科普一下關于花甲死了還能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
花甲死了就不要吃了。花甲死後會快速滋生細菌,中含有的豐富蛋白質在細菌作用下會産生組胺,組胺導緻腸道壁通透性改變,免疫系統受到刺激而失常,食用後會影響身體健康,甚至引起食物中毒。
死亡的花甲上細菌滋生,會産生組胺等代謝物質,食用過多還會導緻惡心嘔吐,頭暈,四肢無力等食物中毒的現象出現。
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