老媽愛吃牛油果,這次嘗試了烤牛油果,味道很不錯,有獨特的香味,配黑魚籽醬非常鮮美喲
By 廚神丸子
1、準備兩個牛油果,洗幹淨
2、一分為二去掉核,然後把中間這層膜揭掉,不然會有點苦苦的
3、分别加入一勺千島醬,蛋黃醬也可以,我做了三個千島醬一個蛋黃醬的
4、然後放置烤架上,上下火200度烤制15分鐘,然後轉上火上色那檔烤五分鐘,千島醬變色即可
5、烤好了~千島醬醬會變金黃然後看着焦焦的
6、我準備了一點黑魚籽
7、放在千島醬上點綴即可,用勺舀一口超級香
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