天津醬菜竹葉青是什麼做的?天津醬菜竹葉青就是大白菜腌制而成的,下面我們就來聊聊關于天津醬菜竹葉青是什麼做的?接下來我們就一起去了解一下吧!
天津醬菜竹葉青就是大白菜腌制而成的。
準備材料:大白菜竹葉青300g、食鹽适量、白糖适量、剁椒适量。
白菜洗淨瀝幹水份備用。
切絲放入盆中。加入鹽。加入剁椒。拌勻腌制半小時,殺出水份。
放入瓶中摁緊。蓋上蓋,放入冰箱裡保存,一星期後即可食用。
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