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蘑菇青菜粥做法步驟

生活 更新时间:2024-09-08 21:13:38

蘑菇青菜粥做法步驟?食材:莴筍葉3片、豆粉少許、白蘑菇5個、瘦肉1兩、大米1兩、水600ml、小蔥2根、鹽1勺、味精少許、雞精少許 ,今天小編就來聊一聊關于蘑菇青菜粥做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

蘑菇青菜粥做法步驟(怎麼做蘑菇青菜粥)1

蘑菇青菜粥做法步驟

食材:莴筍葉3片、豆粉少許、白蘑菇5個、瘦肉1兩、大米1兩、水600ml、小蔥2根、鹽1勺、味精少許、雞精少許。

把米洗淨,加水進電飯鍋裡煮,記得蓋上蓋子。

白蘑菇洗淨切片。

肉切成5毫米左右的肉丁,加少許鹽、味精。雞精和豆粉和勻。這一步是為了保證肉煮久了也不會感覺粗糙。

莴筍葉切碎,不要蹂躏菜葉。

小蔥洗淨成4毫米左右的小段。

等電飯鍋裡的水沸騰後,加肉攪勻,再加入白蘑菇,半掩着繼續煮。

差不多熬到米飯粘稠的時候,加入适量的鹽、味精、雞精、菜葉和蔥,關掉電源悶3分鐘就可以了。

如果不習慣吃味精和雞精的可以不加。

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