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蘑菇青菜粥做法步驟

生活更新时间:2024-11-19 03:24:09

蘑菇青菜粥做法步驟?食材：莴筍葉3片、豆粉少許、白蘑菇5個、瘦肉1兩、大米1兩、水600ml、小蔥2根、鹽1勺、味精少許、雞精少許，今天小編就來聊一聊關于蘑菇青菜粥做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

蘑菇青菜粥做法步驟

食材：莴筍葉3片、豆粉少許、白蘑菇5個、瘦肉1兩、大米1兩、水600ml、小蔥2根、鹽1勺、味精少許、雞精少許。

把米洗淨，加水進電飯鍋裡煮，記得蓋上蓋子。

白蘑菇洗淨切片。

肉切成5毫米左右的肉丁，加少許鹽、味精。雞精和豆粉和勻。這一步是為了保證肉煮久了也不會感覺粗糙。

莴筍葉切碎，不要蹂躏菜葉。

小蔥洗淨成4毫米左右的小段。

等電飯鍋裡的水沸騰後，加肉攪勻，再加入白蘑菇，半掩着繼續煮。

差不多熬到米飯粘稠的時候，加入适量的鹽、味精、雞精、菜葉和蔥，關掉電源悶3分鐘就可以了。

如果不習慣吃味精和雞精的可以不加。

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