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如何做白菜豆腐雞湯

生活更新时间:2025-01-29 18:54:24

如何做白菜豆腐雞湯?準備兩個雞腿，把它放在電飯煲中煮制，現在小編就來說說關于如何做白菜豆腐雞湯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何做白菜豆腐雞湯

準備兩個雞腿，把它放在電飯煲中煮制。

大概1小時後，把裡面的雞腿撈出，剩下的湯水就是清雞湯了。

然後把小白菜洗幹淨，用刀把它破開兩半。

浸泡在淡鹽水中20-30分鐘。

把雞湯倒入炒鍋内加熱。

加入适量鹽，糖，蚝油。

豆腐劃成小塊放入鍋内煮制。

當鍋内的豆腐煮了5分鐘後，把小白菜放入一起煮制。

小白菜變成翠綠色時，繼續再煮5分鐘即可。

在碗内放入少許的芝麻油增香。把煮制好的湯菜倒入碗中，利用熱湯的溫度把芝麻油的香味更充分地激發出來。根據個人的喜好灑上小蔥花，上桌開吃吧。

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