蕨菜炒肉絲做法?首先将蕨菜掐掉折不斷的部分,其它全部折成段,不要用刀切,今天小編就來聊一聊關于蕨菜炒肉絲做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先将蕨菜掐掉折不斷的部分,其它全部折成段,不要用刀切。
然後蕨菜先焯下水撈出瀝幹。
五花肉切絲,先煸炒出油分,再下紅椒和蕨菜翻炒。
加一點水焖一下後 入老抽、蚝油、鹽、糖調味。
一道好吃的蕨菜炒肉就做好了。
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