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牛肚蒜苔怎麼做好吃又簡單

知識 更新时间:2025-05-21 02:43:14

牛肚蒜苔怎麼做好吃又簡單?可以做蒜苔炒牛肚,具體做法如下:,今天小編就來聊一聊關于牛肚蒜苔怎麼做好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛肚蒜苔怎麼做好吃又簡單1

牛肚蒜苔怎麼做好吃又簡單

可以做蒜苔炒牛肚,具體做法如下:

材料:牛肚250g、蒜苔250g、油、鹽、料酒1小勺、醬油1小勺、姜、幹辣椒、雞精。

蒜苔洗幹淨,切去頭,根的地方用刀拍一拍,然後切段。

鍋熱,油微熱,放姜片,幾個幹辣椒段爆一下。

然後倒入洗過的牛肚。

加入料酒,醬油,煸炒一分鐘。

倒入洗過的大蒜段大火翻炒,一定要把蒜苔裡的水瀝幹。

加鹽繼續大火翻炒2分鐘。加點雞精就可以出鍋。

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