By 小楠人兒
1、将需要的食材準備好
2、将糯米清洗幹淨後,浸泡5個小時左右
3、蘆葦葉和馬蓮提前拿開水泡好
4、兩片蘆葦葉疊加一起呈漏鬥狀,放一個棗在底部
5、裝上糯米八分滿
6、再放入一個棗
7、折疊包好後,用馬蓮系好
8、要用蘆葦葉把糯米都包好,馬蓮系好,防止漏米
9、全部都做好啦
10、鍋中加入一鍋水,水沒過粽子,大火煮一個小時後轉中火再煮一個小時,煮好後再悶一晚,第二天早上,就可以吃啦
11、香甜軟糯的紅棗粽子就做好了,滿滿的節日氣息,棗香夾雜着米香,滿滿小時候的味道,超級美味!端午節必備!
粽子煮兩個小時就可以吃啦,如果想更加軟糯,就可以悶一晚呦!
糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。
1.滋補佳品:有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒:适用于脾胃虛寒所緻的反胃、食欲減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
3.緩解尿頻症狀
4.糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。
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