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骨湯面的家常做法

知識 更新时间:2024-11-27 09:34:04

骨湯面的家常做法?黑木耳和香菇提前泡發,并切成絲,白菜切絲,大蔥切成蔥花,接下來我們就來聊聊關于骨湯面的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

骨湯面的家常做法1

骨湯面的家常做法

黑木耳和香菇提前泡發,并切成絲,白菜切絲,大蔥切成蔥花。

鍋中倒油,中火加熱,下蔥花爆香,下黑木耳絲翻炒。

下香菇絲翻炒出香味。

下入白菜絲翻炒。

加少許醬油,翻炒均勻。

加半鍋水。

下入挂面。

加入1碗骨頭湯。

中火煮開鍋,加适量紫菜,将挂面煮至斷生。

加入鹽,再煮1分鐘,即可關火。

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