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香煎雞翅中家常做法

知識 更新时间:2024-11-23 09:42:01

香煎雞翅中家常做法?食材:雞翅中5個,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,鹽15克,蒜10克,姜10克,現在小編就來說說關于香煎雞翅中家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香煎雞翅中家常做法1

香煎雞翅中家常做法

食材:雞翅中5個,生抽5克,蚝油10克,老抽5克,糖25克,鹽15克,蒜10克,姜10克。

将雞翅中洗淨劃幾刀,加一點點油,入鍋中火煎至兩面金黃。

加入蒜粒一起煎,蒜越多越香!煎出來的蒜瓣軟軟糯糯的也很好吃哒。

加蚝油生抽糖翻炒,加适量清水(不用太多,翅中還是挺容易熟的,而且煎過了)。

開小火将雞翅中焖熟後大火收汁,讓雞翅均勻裹上醬汁即可出鍋裝盤。

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