如何做紅糖發糕?紅糖發糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做紅糖發糕才好吃呢?關于這個問題,我就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家如果大家喜歡我的文章,記得給我點贊哦,接下來我們就來聊聊關于如何做紅糖發糕?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紅糖發糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做紅糖發糕才好吃呢?關于這個問題,我就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡我的文章,記得給我點贊哦!
首先準備好所有要用到的食材。小貼士:低筋面粉250克,溫水180克,紅糖40克,紅棗适量,酵母粉3克。
然後把紅糖放入溫水中融化。
接着将酵母粉化開,倒進面粉裡。
然後把紅糖水倒進去攪拌均勻。
接着在模具的底部鋪上一層油紙,邊上刷上油。
然後将面糊倒進模具中。
接着蓋上保鮮膜,紮幾個小孔,放在溫暖的地方發酵至原先的兩倍大小。
然後再發酵好的面糊表面鋪上一層紅棗或者是我們喜歡吃的麥樂梅。
接着冷水上鍋蒸20分鐘,關火焖五分鐘。
一道美味可口的紅糖發糕就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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