半熟芒果怎麼吃?可以做酸甜芒果,具體做法如下:,下面我們就來說一說關于半熟芒果怎麼吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
可以做酸甜芒果,具體做法如下:
食材:半熟芒果5個。調料:鹽适量,白砂糖适量。
半熟的芒果削去芒果皮,因為果皮有點澀,影響口感。
切成塊放在盤中,撒适量鹽腌制,腌2小時左右(怕酸可以腌時間長些)。
腌過的芒果用水洗去鹽分,再用清水浸泡,泡淡些(如果不太鹹可以不浸泡),然後撈出備用。
将芒果塊放在盤子裡撒上白糖,撒3-4勺子白糖腌幾個小時,或放過夜。(想要甜就多放些白糖)。
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