【如何選擇好的幹海參?】
1、盡量選擇純日曬的,海參見的陽光越多體内的營養成分才會更容易被人體吸收。
2、機器烘幹的表面鼓鼓的,加糖的話發黑發亮,再帶上金線當然是漂亮,但幹度達不到,純日曬的比較幹癟皺巴,表面不是很漂亮,但是幹度好不壓稱
3、野生純淡幹的顔色不均勻,有的呈土黃色,有的呈灰褐色、有的呈灰色、有的呈褐色,一斤海參肯定顔色不一樣。大家可以觀察對比後再下手,不要認為越黑越好越漂亮越好!
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