作者：宋懿智

徐家花園街位于濟南内城外、圩子牆裡（外城）西南偶，被稱之為“西關” 的地方。按現在的地名說：從杆石橋沿泺源大街向東約300米至人壽保險公司後，沿東院牆拐彎向南至文化西路（圩子牆根），通往泺源大街中段原有向西一塊開闊地至窖胡同（已拆遷），在52号向東至上新街，這便是徐家花園（見手繪地圖）。

手繪徐家花園簡圖

上世紀四、五十年代，徐家花園街上有許多私人手工作坊，現在年輕人已經知道的不多了。回憶如下：

香肥皂作坊——位于徐家花園2号院。

進院後有一條寬約2米的石闆路拾階而上，直達一層平房的屋頂（專業稱屋面），屋頂上用石闆鋪成一個平台，後面是一棟二層樓房，這是一個小形肥皂工廠，在一層平房中用大鍋熬制糊狀皂液，再用模具扣成一塊塊香皂，這時很軟，需要放到一層頂的石闆上，晾曬幹就定型，再拿到二層樓内，先包上一層打臘的白紙，再包上印有商标的花紙。花紙是淺藍底紅字“美麗牌”香皂，成品送到國貨商場，對外批發。

現在的省人壽保險公司宿舍，原43号院（大約）。

銅煙嘴、銅煙鍋作坊——位于43号院内。手工作坊在西屋，以黃銅為原料，在院内翻砂制成銅煙嘴、銅煙鍋毛坯，西屋内有大工作台，五、六個工人用大型锉刀，锉削銅毛坯，這種锉刀較為特殊，锉刀長約40厘米，後有木柄，前面還有一米長約40厘米，粗1.5厘米的長杆為導向杆插到工作台對面的圓圈内，幫助導向，工作時工人右手前後推拉锉刀，左手通過一根木棒不停地旋轉，煙嘴表面光亮圓整，整個生産過程全手工。

織布作坊——位于徐家花園35号北屋。

采用木制腳踏織布機，生産布幅寬2.5尺原白布。每踏一下，梭子在織機上橫跑一次，織上一條經線，左右兩隻腳反複不停踏織機，左一腳，右一腳，就形成一條條緯線，積少成多，就織成原白布，十分落後，也十分累人。

織襪作坊——位于52号院東鄰胡同中。

工人利用手搖織襪機，一圈又一圈織出一條襪筒子，織時要不時調整襪筒粗細，腿肚子處粗一些，腳後根處粗一些，織完後，按需要剪斷前頭縫合，襪口處雙層縫合，套在木制樣闆上，打上石臘，再用一種内芯有木炭的大熨頭熨平，及時石臘熔化在襪子上，顯得光亮平整，一雙雙在襪口處貼上标簽，包裝後到國貨商場批發。

化育小學舊址

琴弦作坊——琴弦的生産原料是絲線，在陳家林（現山東劇院北鄰，原化育小學西鄰）制做。兩個木制門型架子，一個固定，另一個可以前後移動，兩個架子相距七、八米，兩個架子之間系有多條絲線，絲線的始端系在固定門下橫樑上的鈎釘上，絲線的尾端，繞過移動支架橫樑後下垂，系到一個小銅陀的杆上。工人利用二塊木闆搓動銅陀，使其旋轉上勁，待每條絲線都上勁後，就開始兩兩拼股，反向搓動絲線使其合股。

經過反複拼股合股的操作，絲線越來越粗、越來越短，這時就要移動可移動支架，直到絲線的股數達到标準，琴弦制做完成。

繩子作坊——木制繩子機，即兩個木架子相距七、八米，中間插上麻繩子（一種粗麻線），利用手搖線給繩子上勁，上勁後合股，但多次合股達到所要的粗細度即是繩子。

山楂紙作坊——山楂紙是一種兒童食品。

将山楂從中間切開，把核取出來，摻上一定量澱粉，打成糊狀，用刷子刷在玻璃上，晾曬幹後揭下來，打捆包裝，批發外賣。

水膠作坊——将肉皮和各種碎骨頭，用鍋熬制成糊狀，拉制成片狀，厚約0.5厘米，寬約10厘米，長約30厘米，放在鐵絲網子上，晾曬幹制成木工所用的水膠，粘木俱用。

2009年徐家花園街

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