豆腐幹的家常做法?主料:豆腐幹250g輔料:青椒2顆、食鹽半勺、味精少許、醬油一勺、大蒜3個,接下來我們就來聊聊關于豆腐幹的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:豆腐幹250g。
輔料:青椒2顆、食鹽半勺、味精少許、醬油一勺、大蒜3個。
豆腐幹洗淨瀝幹水分。
切三角形。
青椒切絲,大蒜切片待用。
鍋裡放油燒至6分熱,下豆腐幹爆個30秒左右。
撈出控油,把多餘的油倒出,鍋裡留底油。
鍋裡留底油放入大蒜和青椒爆香。
放入豆腐幹,适量食鹽,少許味精,一勺醬油,翻炒入味即可。
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