tft每日頭條

 > 生活

 > 蛋黃扇貝的做法教程

蛋黃扇貝的做法教程

生活 更新时间:2024-09-29 03:08:14

蛋黃扇貝的做法教程?原料:扇貝1隻,粟米粒5克調料:土豆粉10克,黃油3克,蛋黃醬20克,精鹽2克,莳蘿草末0.5克,西域沙地霞多麗葡萄酒5克,我來為大家科普一下關于蛋黃扇貝的做法教程?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蛋黃扇貝的做法教程(蛋黃西式扇貝做法分享)1

蛋黃扇貝的做法教程

原料:扇貝1隻,粟米粒5克。

調料:土豆粉10克,黃油3克,蛋黃醬20克,精鹽2克,莳蘿草末0.5克,西域沙地霞多麗葡萄酒5克。

扇貝剝殼,将肉取下,去掉内髒後洗淨雜質,将扇貝肉切0.3厘米的小粒,殼洗淨待用。

扇貝肉加土豆粉、黃油、精鹽、莳蘿草末、葡萄酒拌勻,釀在扇貝殼内,裱上蛋黃醬,嵌上粟米粒入烤箱(烤箱溫度200℃)火局4分鐘,取出裝盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved