瑤柱蒸金針菇怎麼弄?食材:金針菇、幹貝、蔥姜、辣椒(幹貝浸泡一夜),今天小編就來聊一聊關于瑤柱蒸金針菇怎麼弄?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:金針菇、幹貝、蔥姜、辣椒。(幹貝浸泡一夜)
蔥姜蒜分别切末,幹辣椒剪成圈。
金針菇洗淨去根瀝幹,碼放在盤子裡。
鍋裡放少許食用油,把蒜蓉姜末幹辣椒炒出香味。
放入幹貝,加入蒸魚豉油拌勻。
炒好的調料鋪在金針菇上。
水開上鍋蒸8-10分鐘。
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