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原創同被稱為小西紅柿

生活更新时间:2024-08-10 23:19:55

哈喽，大家好。歡迎大家來到本期的食安小偵探，我是你們的小安。這裡有您最感興趣的飲食相關小秘密。小安身邊很多小夥伴都很喜歡吃聖女果或者千禧果，那麼同被稱為小西紅柿的它們有什麼區别呢？今天就請大家跟小安一起來看看吧。

原創同被稱為小西紅柿（原創同被稱為小西紅柿）1

聖女果是從台灣引進内陸的，對生長環境要求不高，所以大部分地區都可以種植，産量也大。而千禧果是從聖女果的優選品種中培育出的新品種，可以說是聖女果的升級版。它的産地主要有海南和兩廣地區。聖女果一般顔色比較發黃，而千禧果則是偏紅，顔色十分鮮豔。聖女果的體型一般是偏狹長的，尾部比較尖，而千禧果是比較圓滑的。聖女果偏酸，千禧果偏甜。千禧果比聖女果口感更佳，水分更足，所以價格也會偏貴。

原創同被稱為小西紅柿（原創同被稱為小西紅柿）2

雖然千禧果的個頭比聖女果小，但營養成分一點都不比聖女果差。千禧果中除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外還含有谷胱甘肽、番茄紅素、維生素PP等成分。其所含的維生素PP（維生素B3）的含量居果蔬之首。

原創同被稱為小西紅柿（原創同被稱為小西紅柿）3

同時，與聖女果一樣，千禧果也具有生津止渴、健胃消食和美容養顔等功效。很多人都說千禧果是轉基因來的，其實并不是，千禧果是屬于番茄的一個變種，叫做櫻桃番茄。目前我們國家的市場上并沒有轉基因的番茄種類，所以喜歡吃小番茄的朋友們可以放心食用啦。

原創同被稱為小西紅柿（原創同被稱為小西紅柿）4

小安在這也要提醒大家，患有腸胃疾病的人不宜食用千禧果。由于果中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結合形成不溶物質，所以不要空腹食用千禧果，否則容易造成胃痛。好啦，今天小安就跟大家分享到這裡了。如果您喜歡咱們的内容，記得點贊轉發。我們下期再見。 陳賢義（主任記者職稱）

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