百合粳米雞?母雞1隻,百合60克,粳米60克,姜、椒、鹽、醬油各适量,今天小編就來說說關于百合粳米雞?下面更多詳細答案一起來看看吧!
母雞1隻,百合60克,粳米60克,姜、椒、鹽、醬油各适量。
将母雞宰殺後,去毛、剖腹,去雜髒,洗淨。
将洗淨的百合、粳米裝入雞腹内,縫合。
雞入鍋,加姜、椒、鹽、醬油少許,用水煮熟。
開雞腹,取百合、粳米做飯,并飲湯吃肉。
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