小時候，老師時常教導我們說“向日葵是一直面向太陽的”，在深信不疑了十幾年之後，我突然有了這樣一個疑問：向日葵真的是一直面朝着太陽嗎？
“向日葵面朝太陽”這一說法，早在兩千多年前的古希臘就被廣為流傳。在當時的神話中，向日葵是一位愛慕着太陽神的可憐女神的化身。太陽神并不喜歡這位女神，這位女神便在大地之上苦苦等待着太陽神回心轉意，每天，她都會癡癡仰望太陽神駕駛戰車劃越天空的軌迹。日複一日，她被曬得蓬頭垢面，身體也變成黃褐色，最終化作了向日葵。
正如我們猜測的一樣，向日葵并不是如同神話所說的那樣一直面向太陽。實際上，向日葵隻在花芽的成長期内會出現向日性，而在葵花盛開之後，向日葵便隻會面朝東方了。并且，向日葵和太陽的轉動并不同步，植物學家有過相關的測量，向日葵轉動在角度上要落後于太陽12°，也就是說在時間上要落後48分鐘。
當向日葵的花朵盛開之後，向日葵就不會随太陽轉動而轉動了。原因主要歸結于向日葵内部的生長素在這個時候已經停止了合成。什麼是生長素呢？生長素是植物體内特有的一種促進生長的植物激素，它主要存在于幼嫩的枝芽，并且促進這些幼嫩細胞的伸長生長。另外，生長素具有一定的背光性，顧名思義，這意味着當太陽從一個方向照射過來的時候，生長素會朝着背着光的方向移動，這就導緻背光部位的植物根莖細胞比面光部位長得快和長。因此，從整體上來看，植物就呈現出朝着陽光彎曲的外形，這就是向日葵在花芽和生長期中随着太陽旋轉的主要原因。另一方面，成熟的向日葵生長素的合成已經停止，所以，花柄處已經沒有了生長素，自然也就不會随着太陽旋轉了。
總的來說，成長期的向日葵就像一位含羞的少女，在太陽照射下羞澀的颔首、仰頭，而随着這位少女身心的慢慢成熟，目标堅定的她隻願面朝東方，迎接自然的饋贈。
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