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原料:蔥末20克,面粉200克,雞蛋兩個,鹽10克,水250克,油10克。
首先,将所有原料全部放在一個大的容器裡。
攪拌成糊。
取兩小勺子倒入電餅铛裡。
用鏟子攤平。
正反面都烙熟即可。
溫馨提示:面糊不宜太稠,也不要太稀。放一點鹽會比較可口。加入萄末和雞蛋營養就更豐富了。
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