寒冷的冬夜,外賣不發達的小鎮,自制炸雞翅來解饞。
By 就是生活啊
1、雞翅洗淨,大蔥,姜,蒜切片,加入少量鹽,料酒腌制20分鐘。
2、将腌制的雞翅挑出,加入适量澱粉,面粉,十三香,鹽。
3、攪拌均勻,雞翅挂糊。
4、油熱後放入,炸至金黃即可撈出。
5、搭配辣椒面或番茄醬就可以吃啦。
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