經常喝酸奶有什麼好處和壞處?喝酸奶的好處:酸奶是經發酵制成的乳制品酸奶的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、鐵、磷等多種營養物質,其中的蛋白質易被人體吸收利用,所富含的鈣也易被人體吸收利用,屬于補鈣佳品酸奶還有提高食欲、促進消化、增強機體免疫力的作用,有助于降低老年人心血管病、便秘、細菌性腹瀉等發病率,有助于預防胃腸道腫瘤的發生對牛奶中的乳糖不耐受的人群,酸奶是良好的替代品,今天小編就來說說關于經常喝酸奶有什麼好處和壞處?下面更多詳細答案一起來看看吧!
喝酸奶的好處:酸奶是經發酵制成的乳制品。酸奶的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、鐵、磷等多種營養物質,其中的蛋白質易被人體吸收利用,所富含的鈣也易被人體吸收利用,屬于補鈣佳品。酸奶還有提高食欲、促進消化、增強機體免疫力的作用,有助于降低老年人心血管病、便秘、細菌性腹瀉等發病率,有助于預防胃腸道腫瘤的發生。對牛奶中的乳糖不耐受的人群,酸奶是良好的替代品。
喝酸奶的壞處:對于有胃腸道疾病的人來說,酸奶有可能會刺激胃黏膜,引起胃部不适,如饑餓感、疼痛、腹脹等。如果空腹喝酸奶,酸奶中的乳酸會造成胃酸大量分泌,使消化道潰瘍患者症狀加劇。另外,酸奶不宜加熱食用,脾胃虛寒者喝涼酸奶也會引起不适症狀,應慎用。
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