不論喜歡不喜歡喝紅酒，基本上都聽說過“82年的拉菲”，因為它的名頭太響亮了。在早年的港片裡，幾乎都會有它的鏡頭。很多人都會有一個疑惑，就是82年的拉菲，距今已經有38年了，早已經“過期”了，為什麼現在一瓶還能賣10萬，它還能喝嗎？

首先，說一下82年拉菲的來曆。

紅酒的産地很多，但要說曆史最悠久，品質最好的，就要屬法國了。而82年的拉菲紅酒，就是誕生在法國最著名的酒莊之一——拉菲莊。據說1982年的氣候特别好，很适合葡萄的生長，當年的葡萄非常優質，特别适合釀紅酒。

加上拉菲莊出色的釀酒技術，于是就誕生了具有“傳奇”色彩的82年拉菲。當然能一直火到現在，還離不開出色的營銷手段和廣告宣傳。否則那麼多比82年拉菲品質更好的紅酒，卻都沒它這麼火，價格也遠沒它這麼貴。

接着，說一下82年的拉菲過期了嗎？

本質上來說，紅酒和白酒類似，都是沒有保質期，隻有最佳飲用期。一般品質的紅酒，最佳飲用期是5-8年，優質的紅酒，最佳飲用期是5-15年。就算拉菲的品質是頂級中的頂級，距今已經38年了，不論保存的多麼好，都已經肯定過了最佳飲用期。

其次，說一下它現在還能喝嗎？

按照上面的說法，82年的拉菲現在早過了最佳飲用期。裡面的單甯已經消耗殆盡，紅酒已經過度氧化，産生大量的酸類物質。打開以後，不會有紅酒特有的醇香味，反而會有一股濃郁的酸味，口感也會變得寡淡泛酸，遠遠比不上一瓶普通的紅酒了。因此它雖然還能喝，但是很難喝，也沒人真的打開喝。

然後，說一下為什麼還賣這麼貴？

82年拉菲的價格，一直是一個逐漸增長的趨勢。在2018年，一瓶拍出了8萬元的價格，去年的年底，一瓶的價格已經賣到了10萬元。如果遇到炒作的話，甚至價格更高。那麼它已經不能好喝了，為什麼還能賣到這麼貴？

因為雖然它已經不具備飲用價值，但是具有收藏意義和升值價值。買它回來不是為了喝，而是因為喜愛而收藏，或者純粹是為了等升值後賣掉它。同理，如果有82年的茅台酒，相信買它的人，很少是為了喝，基本上都是收藏或者等以後轉手賣掉。

最後，說說到底有多少瓶？為什麼現在還有。

根據拉菲莊的記錄，當時一共生産了24萬瓶（也有說22萬瓶），當年已經分批次出售完了，就連酒莊自留的15%也早賣掉了。那麼為什麼到現在還有呢？原因有2點，其一，有一部分根本就沒喝，而是在收藏家手裡輾轉流通。

其二，假的82年拉菲太多。不說其他地方，單單咱們國内，一年喝掉的，恐怕都不止24萬瓶了。但是究竟有多少是真的，那就不得而知了。正是因為這2點，所以有人說，82年拉菲永遠也喝不完，隻要錢夠多，就一定能買得到。

另外，說一點題外話。有人後台私信問我，82年的拉菲紅酒能賣10萬元，為什麼82年的茅台卻賣不了這麼貴？

原因有2點，第一，話題度不夠，82年的拉菲被賦予了傳奇版的色彩，而82年的茅台卻沒有什麼故事，缺乏炒作。第二，稀缺性不夠，82年的拉菲很稀奇，82年的茅台卻很多。茅台酒廠裡，現在還有82年的原漿酒。

其實82年的茅台也不便宜，品相完好的，大概也要六七萬左右。甚至還有66年茅台酒，價格更貴。隻是流通性不強，沒有82年的拉菲那麼搶手。加上關注度不高，所以大家都感覺價格不貴，其實一點也不便宜。

82年的拉菲都“過期”了，為什麼現在一瓶還能賣10萬，還能喝嗎？簡單來說，82年的拉菲現在早已過期，雖然能喝，但是口感很差。之所以賣這麼貴，主要是具有收藏意義和升值價值，上面就是詳細的介紹。我是資深酒鬼，天生吃貨；愛喝酒愛吃肉，關注我，更懂酒喝好酒！喜歡本文，歡迎分享，謝謝！

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