懷孕期間各種飲食都需要注意，孕婦朋友對于懷孕期間的飲食問題都非常的關注，鴿子湯含有豐富的營養，很多朋友都愛喝。但是孕婦能喝鴿子湯嗎？
答案是肯定的！鴿子肉性溫，吃鴿子肉可以起到，益氣，養血的作用。
除了孕婦之外，鴿子湯還适合以下人群：主要适合身體虛赢，頭暈，腰酸和婦女血虛經閉之人食用；适宜高血壓病、高脂血症、、動脈硬化症患者；适宜毛發稀疏 脫落，或頭發早白，未老先衰者食用；适宜神經衰弱，記憶力減弱者食用；适宜和孕婦胎漏者食用；适宜貧血者食用。
清炖鴿子湯的營養價值非常高，尤其是孕婦要多喝一些鴿子湯，那麼鴿子湯怎麼炖更營養呢？
孕婦鴿子湯的做法:
主料：鴿肉、紅棗、枸杞子
輔料：姜、植物油、料酒、鹽
步驟：
1、把鴿子殺掉(用水悶死)準備炖湯用。
2、炖鴿湯用輔料，紅棗幾個，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鴿肉悶血後切塊待燒。
4、鴿肉塊過開水(飛水)後撈起。
5、用适量素油将備好的生姜片用小火燒出姜味，這樣可以除腥味。
6、加入開水，把姜片湯燒開。
7、倒入過開水後的鴿肉塊翻炒。
8、淋上适量的料酒再去腥;接着放入備好的紅棗和枸杞子，加入冷水(自來水)大火燒開。
9、這時就可以将鐵鍋内的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋内，慢炖一個小時後加适量的鹽再炖半小時左右就好了。
10、鴿子湯完成。
鴿子湯是一種常見的營養價值高的湯，很适合孕産婦食用哦。那麼，産婦喝鴿子湯下奶嗎？
鴿子本身含有很高的蛋白質，還有豐富的微量元素，富含維生素。其中的營養成分不管是全面度還是營養成分的濃度都比牛羊雞鴨魚類的要好，而且這個鴿子的肝髒含有最佳的膽素，可以很好的幫助人體利用膽固醇，防止動脈硬化。
鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，所以對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢複體力、愈合傷口、增強腦力和視力的功用。
鴿子湯很适合生産後的産婦食用。但是關于鴿子湯能否下奶的問題，目前沒有足夠的資料顯示鴿子湯對奶水有促進分泌的作用。
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