陽台上種的菜,收獲了!真的不錯!不誇張的說就是下鍋前2分鐘割下來的!用自動炒菜機,今天用了爆炒功能,3分鐘一道碧綠的蒜蓉豌豆苗完成!
By 麥子老媽 【豆果美食官方認證達人】
1、陽台上種的豌豆苗
2、割下來的豌豆苗用水沖洗一下
3、準備好蒜蓉
4、自動炒菜機選用攪拌鍋,開機自動3分鐘預熱
5、預熱後選擇“爆炒”功能,時間默認3分鐘,鍋中先加入适量橄榄油
6、加入蒜蓉爆出香味
7、再放入豌豆苗,淋上少許白酒
8、蓋上蓋子機器繼續工作
9、剩下還有1分鐘,加點鹽、雞粉調味,機器開蓋繼續自動炒菜
10、時間到,程序結束,出鍋裝盤
最後剩下1分鐘時加鹽調味,并且開蓋繼續完成程序
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