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泰州豌豆芽

圖文 更新时间:2024-11-20 20:19:19

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)1

陽台上種的菜,收獲了!真的不錯!不誇張的說就是下鍋前2分鐘割下來的!用自動炒菜機,今天用了爆炒功能,3分鐘一道碧綠的蒜蓉豌豆苗完成!

By 麥子老媽 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 豌豆苗 220克
  • 橄榄油 15ML
  • 鹽 少許
  • 白酒 1勺
  • 雞粉 半小勺
  • 蒜瓣 3個

做法步驟

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)2

1、陽台上種的豌豆苗

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)3

2、割下來的豌豆苗用水沖洗一下

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)4

3、準備好蒜蓉

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)5

4、自動炒菜機選用攪拌鍋,開機自動3分鐘預熱

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)6

5、預熱後選擇“爆炒”功能,時間默認3分鐘,鍋中先加入适量橄榄油

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)7

6、加入蒜蓉爆出香味

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)8

7、再放入豌豆苗,淋上少許白酒

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)9

8、蓋上蓋子機器繼續工作

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)10

9、剩下還有1分鐘,加點鹽、雞粉調味,機器開蓋繼續自動炒菜

泰州豌豆芽(蒜蓉豌豆苗宴)11

10、時間到,程序結束,出鍋裝盤

小貼士

最後剩下1分鐘時加鹽調味,并且開蓋繼續完成程序

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