又到了橘子成熟的季節，除了直接吃以外，你還知道哪些橘子的吃法呢？
今天就給大家帶來3種橘子的别樣吃法，有你喜歡的嗎？
橘子果醬
準備食材：
橘子700克、冰糖150克、糖漿少許、檸檬汁50克、
具體做法：
●橘子剝皮，留下果肉和約四分之一的果皮；
●果肉橫切兩刀備用；
●鍋内燒水，放入切好的橘子皮煮開後将水倒掉，加一小杯水入料理機打成泥；
●果肉放入鍋内，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮開後轉小火繼續煮；
●擠入檸檬汁，邊煮邊攪拌，最後加入少許糖漿，攪拌至黏稠即可出鍋。儲存時，要裝入幹淨無油的玻璃容器内。
烤橘子
準備食材：
橘子、食鹽
具體做法：
●橘子表皮洗幹淨後備用；
●把蒂頭挖開一個小洞，倒入少許食鹽；
●放入烤箱，不用事先預熱，烤制約10分鐘後即可取出食用。
橘皮姜茶
準備食材：
橘皮若幹、姜絲若幹
具體做法：
●橘皮洗淨，用刀盡量刮去内層白膜，切細絲備用；
●嫩姜洗淨切細絲放入鍋中，加水煮，大火開後轉小火，約煮5分鐘；
●再放入橘皮煮30秒左右，即可熄火，飲用時可将橘皮和姜絲濾出。
來源： 上海發布
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