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焦糖無花果磅蛋糕

生活 更新时间:2024-12-23 08:51:46

焦糖無花果磅蛋糕?熬焦糖,砂糖放入鍋中,中小火煮至深棕色,同時另一個火将淡奶油隔水加熱,将溫熱的淡奶油倒入焦糖鍋中,迅速拌勻離火,我來為大家科普一下關于焦糖無花果磅蛋糕?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

焦糖無花果磅蛋糕(焦糖無花果磅蛋糕教程)1

焦糖無花果磅蛋糕

熬焦糖,砂糖放入鍋中,中小火煮至深棕色,同時另一個火将淡奶油隔水加熱,将溫熱的淡奶油倒入焦糖鍋中,迅速拌勻離火。

黃油軟化,加糖粉打勻,依次加入2個蛋,打勻。

加入焦糖醬,拌勻,将粉類篩入,切拌均勻即可。

将浸泡無花果的朗姆酒倒入,拌勻。

模子刷油,倒入一部分蛋糕糊,将無花果去蒂,擺入,再加另一部分面糊至8分滿。

烤箱預熱170度,烤40-45分鐘左右即可。

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