新鮮花椒怎麼保存?新鮮花椒采摘後清洗幹淨,濾幹水分,今天小編就來說說關于新鮮花椒怎麼保存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
新鮮花椒采摘後清洗幹淨,濾幹水分。
根據每次用量分放密封袋中 ,加入适量涼開水,然後封口。
放入冰箱冷凍。食用時,取出放自來水中稍微浸泡一下,裡面的冰和袋子很容易就分離。煮湯的話整塊取出,冰和花椒一起放入鍋中即可。
這種方法保存的青花椒原汁原味,保存1年時間也不會讓青花椒變色變味,就和剛剛采摘下來的新鮮青花椒一樣。
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