做法步驟
1、肉餡絞碎。
2、加入鹽美極鮮醬油和所有佐料肉腌制半小時。
3、老豆腐一塊加入肉餡。
4、帶上手套用手把肉餡跟豆腐混合。
5、用手搓成這樣直到可以擠出圓子
6、鍋裡燒開了水把圓子都擠入開水。
7、把雞蛋打散倒入鍋裡。
8、加入紫菜跟鹽煮兩分鐘關火。
9、成品圖!
心情故事
很有營養的一道寶寶菜,做起來也很方便。喜歡清淡的不妨一試。加入了蝦米和紫菜味道鮮美!
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