今年2月,應朋友邀請來到雲南遊玩,參觀了腰果産地,第一次見,颠覆了我對腰果的印象,如此的出乎意料且感覺毀三觀,是我思想太邪惡還是?
看它生長過程,我就不相信就我一個人不知道腰果是這樣生長的!
圖一:看,剛長出沒多久的腰果果實,形狀就已經出來了。這還沒什麼奇特的,往下看↓
圖二:幾天不見又變樣了,變成害羞的淺紅色,果實越來越大。有關注到腰果上面的根莖在變大沒?
圖三:呀,腰果長大了,上方的根莖卻長成了果子,比腰果還大。傻傻分不清哪個才是腰果?
圖四:上面的根莖變果子,配上顯眼的紅色,俨然擠掉了腰果的風頭,成為“主角”。
圖五:來個特寫,果子變成了深紅色,腰果也漸漸由青變黑。
圖六:腰果漸漸成熟,上方的果子也由紅變橙黃。
接下來就是成熟準備加工上市的腰果啦,有沒有覺得腰果長的位置有點猥瑣?至于怎麼猥瑣,懂的人都明白!
我國盛産腰果的地區為海南、雲南,廣西、廣東、台灣等也均有引種。
腰果的功效價值:腰果近一半的營養為脂肪,占48%,剩下的營養成分為蛋白質、澱粉、糖、亞麻油酸、礦物質、維生素。
能有效預防改善心髒病、血糖、心肌梗塞、動脈硬化、皮膚幹燥、癌症等。特别是在心血管阻塞、軟化血管上起到一定的效果。
吃腰果要适量:腰果不管是作為堅果直接食用,還是作為菜肴,都是營養兼美味的化身。
腰果中含有大量的草酸鹽,容易産生飽腹感,同時容易被胃腸道吸收,長期大量食用會導緻腎結石的産生。
且脂肪含量高,不要一吃不可收拾,停不下來哦。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!