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豆腐怎麼做好吃

圖文 更新时间:2024-12-03 09:50:18

豆腐怎麼做好吃(家常豆腐的做法)1

做法步驟

1、準備好食材。

2、準備好調料。(也可以用配置好的麻婆豆腐醬)

3、豆腐過油炸至兩面金黃,撈出備用。(也可以煎)

4、姜爆鍋煸香後加入配菜翻炒。

5、加入調料繼續炒。

6、翻炒均勻後加入豆腐炒炒炒。

7、炒均勻後加半小碗水加蓋子焖一會兒,還有少許湯汁的時候加蔥花翻炒。

8、翻炒出蔥的香味後加入适量水澱粉勾芡。

9、流口水了,我要去吃了~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小貼士

配菜根據自己喜歡可以加些木耳什麼的,反正就是随意加加減減。超級下飯菜。我的最愛之一。(基本不挑食的我什麼都愛( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ))

心情故事

第一次吃家常豆腐,是上學的時候哥哥做給我吃的,那也是他第一次做家常豆腐,當時看着他煎豆腐覺得他好厲害啊,來自妹妹的崇拜,哈哈,做的味道也不錯。這次換我做給哥哥吃。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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