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酸菜肥牛這樣做好吃

生活 更新时间:2024-11-26 16:44:47

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酸菜肥牛這樣做好吃

準備材料:牛肉片,酸菜半袋,蘑菇或者金針菇更好一把,粉絲冷水泡開或者粉條熱水泡開,五花肉幾片,蔥姜辣椒 水開後關火加一碗冷水降溫到70℃,泡一下牛肉 鍋裡放油,加蔥姜辣椒,五花肉翻炒一下 加酸菜,蘑菇翻炒出湯 加粉絲,一碗水煮開,加2勺生抽,一小勺鹽,半勺糖 加牛肉,焖30秒出鍋,有香菜或者芹菜葉可以撒上一把,漂亮 來吃吧(我那辣椒有點突兀,家裡有孩子,裝飾下就扔掉了),

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