電飯煲香腸焖飯的做法?材料:臘腸一根,甜玉米半條,胡蘿蔔半條,豌豆150克,幹香菇6顆,蝦米适量,蔥2根,小米椒2根,油少量,芝麻香油少量,十三香粉适量,鹽适量,生抽 适量,米550克,下面我們就來說一說關于電飯煲香腸焖飯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:臘腸一根,甜玉米半條,胡蘿蔔半條,豌豆150克,幹香菇6顆,蝦米适量,蔥2根,小米椒2根,油少量,芝麻香油少量,十三香粉适量,鹽适量,生抽 适量,米550克。
切好臘腸,胡蘿蔔切丁,香菇切小丁,玉米洗淨剝開,豌豆洗淨裝盤備用。
切好蔥,把切好的蔥白和小米椒放一起,蔥花留最後備用。
把米淘幹淨,濾幹水分,用一湯勺芝麻油和少量十三香粉拌勻,備用。
把電飯煲調到煮飯鍵預熱,鍋熱後倒少量食用油,放蔥白小米椒爆香。爆香蔥後,倒入盤裡切好備用的蔬菜,用飯勺翻炒,加适量的鹽,把剛拌好的米倒入鍋裡,用飯勺快速攪拌勻米,加入适量的生抽翻炒,拌勻後加入适量的水,蓋上鍋蓋,飯就開始焖了。
飯焖好後,放氣開蓋,攪拌均勻飯,放入蔥花,蓋蓋子繼續焖30秒。香噴噴的臘腸焖飯出鍋啦!
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