它來啦！它來啦！川渝人氣王朱光玉火鍋館終于來西安啦！現在不用打飛的飛去川渝，就能吃到正宗地道的川渝火鍋，簡直巴适得很！

作為西安第①家店，朱光玉火鍋館還在試營業期間，就已經被西安老餮們排進了自己的必吃榜單，即使排長隊等待，也心甘情願！

還沒進店就被門口紅紅火火的門頭吸睛，濃濃的市井煙火氣息撲面而來；進入店内卻是另一番光景。

燈籠高高挂起，滿滿的國風氣息，灰色調的水泥風，将叙利亞風格搬進朱光玉火鍋館，潮流與古風的結合，讓用餐也顯得霸氣十足。

各式各樣的霓虹招牌與老物件，是拍照達人們的ZUI愛，随便來一張就是複古港片，“王家衛風”分分鐘拿捏！

店内明檔明廚，幹淨與衛生盡收眼中，讓前來用餐的客人吃的開心與放心；朱光玉火鍋館對許多菜品進行創新融合，給味蕾超多驚喜感！

看着“咕噜咕噜”冒着濃郁香氣的鍋底，味覺雷達早已啟動，該下哪一道菜，由你說了算！

① | 小紅鍋

對于火鍋來說，鍋底才是其中的靈魂，朱光玉火鍋館采用重慶老火鍋ZUI早的出鍋方式“現調、現打、現出”，讓每一口都充滿着麻辣鮮香！

紅火的鍋底翻滾着，熱氣蒸騰而上，光是聞到這香氣，就已經食欲大開！

② | 藤椒牛舌

腌制好的藤椒牛舌，切得厚薄均勻，藤椒的麻味侵入牛舌，看得人直流口水。

一整盤直接all in入鍋，涮上幾分鐘撈起，Q彈爽口有嚼勁！

③ | 招牌嫩肉片

進店必點的招牌嫩肉片，絕對是食肉獸們的心頭愛，晶瑩剔透的外表下，滿是驚喜。

在鍋中涮至變色即可撈起開吃，再蘸點油碗，鮮嫩絲滑，辣中帶鮮說的就是它！

④ | 啵啵魚豆花

用茶盞盛放的啵啵魚豆花，沒開蓋前，還以為是一道精美的甜品，開蓋後，滿滿一碗魚滑上鋪滿魚籽，瞬間驚豔到了！

一淋上紅湯，二攪拌，三入鍋，這就是啵啵魚豆花的吃法，魚豆花漂浮在鍋中就可開吃，魚肉的鮮嫩與魚籽混合在一起，非常巴适。

⑤ | 米湯鱿魚

火鍋涮鱿魚倒是吃過，不過這米湯鱿魚倒是第①次見，被米湯浸泡過的鱿魚，瞬間勾起人的好奇心，想要一嘗究竟！

入鍋後鱿魚煮至“開花”，就可撈起來吃啦~這絕對是不一樣的火鍋涮鱿魚，鱿魚脆嫩有嚼勁，每一口都能品出米香味！

⑥ | 生扣鮮鴨腸

鴨腸一定是吃火鍋必點的菜品，超長的鴨腸盤旋在碟子中，疊成一座“鴨腸山！”

從鍋中撈起，挂上紅豔的湯底，視覺上給你十分滿足，一口吸溜進嘴，嫩滑脆爽，直豎大拇指！

⑦ | 雙椒牛肉

紅綠椒鋪滿牛肉，每一片牛肉被辣椒狠狠地包裹住，這絕對是愛吃辣的朋友們的shou選！

涮到變色就可撈起來開吃了，又辣又麻，讓人直呼過瘾！

吃火鍋當然是要靠吃冰來解辣呀~高顔值冰飲絕對是解鎖吃火鍋的新姿勢！

① | 紅絲絨芝士牛乳冰

擁有一整根夢龍雪糕的牛乳冰，給你充足的滿足感，這高顔值的紅絲絨芝士牛乳冰，誰能不愛吃呢~

② | 白雪冰湯圓

冰冰爽爽的冰湯圓，可是解辣的一把好手，軟糯Q彈的芋圓跟綿綿的冰沙堆成一座冰山，光是看着就非常涼爽！

除此之外，還有綦江土包子、虎皮鳳爪、亂劈财炒飯......超多驚喜美食等着你來解鎖呢！

現在在家門口就能吃到地道的川渝火鍋，别等啦~趕緊約上朋友火熱開涮吧！

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