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海鮮菇螃蟹湯的做法

生活更新时间:2024-11-15 01:14:43

海鮮菇螃蟹湯的做法?用料：螃蟹2隻，海鮮菇300克，蔥适量，老姜3片，鹽适量，料酒适量，今天小編就來說說關于海鮮菇螃蟹湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

海鮮菇螃蟹湯的做法

用料：螃蟹2隻，海鮮菇300克，蔥适量，老姜3片，鹽适量，料酒适量。

螃蟹整理幹淨剁成小塊。

海鮮菇洗幹淨切小段，老姜切片。

鍋中放少許油，放入姜片爆香。

放入螃蟹塊，拌炒至變色，放少許料酒。放入清水，煮開。然後放入海鮮菇繼續大火煮上5分鐘，放少許鹽，撒上蔥花即可。

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